John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
- 600 ml Sup ayam
- 1 sekeping roti putih
- 1 kecil Sabun
- 300 ml Bir
- Garam
- Lada hitam dari kilang
- Kayu manis
- Buah pala yang baru diparut
- 100 ml Krim
- 1 g jahitan Butter
- 2 sudu besar Kacang pain panggang
- 2 sudu besar Parsley
arahan
- Potong roti putih menjadi kiub kecil. Petik beberapa helai daun pasli dan potong halus. Bakar ringan kacang pain dalam kuali tanpa lemak. Potong halus bawang merah.
- Panaskan sup ayam, masukkan kiub roti, bawang merah dan bir dan biarkan semuanya mendidih dengan api perlahan selama 15 minit. Keluarkan periuk dari dapur dan haluskan adunan tadi.
- Letakkan kembali periuk di atas dapur dan panaskan, masukkan krim sambil dikacau sentiasa dan ikat sup dengannya, kini perasakan sedikit dengan garam & lada sulah & kayu manis & buah pala. sekarang masukkan mentega.
- Masukkan sup yang telah siap ke dalam cawan sup, taburkan dengan sedikit pasli dan masukkan kacang pain dan sekarang ..... nikmati hidangan anda .....
- Nota: ... sup mempunyai rasa "pahit" yang sedikit halus, bergantung pada jenis bir, jika anda tidak mahu ini, anda boleh mengimbanginya dengan gula mengikut citarasa anda .... (terima kasih @Ronka kerana petunjuk)
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 70kcalKarbohidrat: 1.7gProtein: 1.7gLemak: 5.5g
