John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
- 500 g Tepung
- 200 g Krim masam
- 1 paket Ragi segar
- 250 ml Susu
- Minyak
- 1 sudu kecil Garam dan sedikit gula
Untuk pengisian:
- 200 g Keju krim berganda
- Garam dan lada
- Herba bermusim
- 1 Lada loceng
- 2 Bawang merah segar, potong dengan daun bawang
- 150 g Bacon
- 150 g Keju parut
- 2 sudu besar Creme fraiche Keju
- 1 kecil Bawang
- 1 kecil Leek
arahan
- Buat doh yis daripada bahan-bahan di atas dan gulung menjadi segi empat tepat.
- Potong lada benggala, daun bawang, bawang besar dan bacon menjadi kepingan kecil dan goreng (daging tambahan). Perasakan krim keju dengan sedikit krim, herba dan garam.
- Sekarang sapukan keju krim pada doh, masukkan sayur-sayuran, bacon dan keju, kemudian gulung semuanya menjadi gulungan yang padat. Potong kepingan setebal kira-kira 2 cm di atas loyang yang dialas dengan kertas pembakar, biarkan naik semula sebentar, taburkan sedikit keju dan bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 170 ° C selama kira-kira 30 minit.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 300kcalKarbohidrat: 25.9gProtein: 9gLemak: 17.8g
