Mangan penting untuk penghasilan tenaga dan sistem imun. Tetapi makanan manakah yang kaya dengan unsur surih penting ini? Makanan ini sangat tinggi dengan mangan.
Mangan memastikan pengeluaran tenaga yang lancar dalam badan dan melindungi sistem imun kita daripada bahan berbahaya. Walaupun kekurangan mangan sangat jarang berlaku, penjagaan harus diambil untuk memastikan bekalan unsur surih yang mencukupi. 5 makanan ini mengandungi sejumlah besar mangan.
1. Pakaian gandum sebagai makanan tumbuhan yang kaya dengan mangan
Dedak gandum adalah makanan yang agak tidak diketahui. Ia adalah "hasil buangan" daripada pengeluaran tepung dan sering dipandang remeh. Makanan itu mengandungi banyak mangan dan banyak vitamin, mineral, dan unsur surih lain. Dedak gandum juga dianggap sebagai sumber serat yang baik.
Dengan 13 miligram mangan setiap 100 gram, ia adalah makanan tumbuhan yang paling kaya dengan mangan. Sama ada dalam muesli kegemaran anda atau pada roti garing, sukar untuk membayangkan diet yang sihat tanpa dedak gandum.
2. Hazelnut kaya dengan mangan
Hazelnut penuh dengan bahan-bahan berharga. Kandungan mangan hanya sepuluh gram biji hazelnut - yang sepadan dengan sekitar tiga hingga empat keping - meliputi keperluan harian orang dewasa. Terdapat 6.18 miligram mangan setiap 100 gram.
Di samping itu, pek kuasa kecil menyediakan sebahagian besar vitamin E dan lemak yang sihat. Walau bagaimanapun, mereka yang memberi perhatian kepada bentuk mereka hanya perlu mengambil makanan ini secara sederhana. Oleh kerana kandungan lemak yang tinggi, hazelnut juga mempunyai banyak kalori: sekitar 630 setiap 100 gram.
3. Oat sebagai sarapan pagi yang kaya dengan mangan
Sama ada enak atau lembut: kepingan oat adalah keseronokan dalam setiap variasi. Sebahagian daripada oatmeal (kira-kira 30 gram) menyediakan 1.5 miligram mangan. Diekstrapolasi kepada 100 gram, iaitu 5 miligram mangan.
Oat dengan banyak protein, asid lemak tak tepu, dan pelbagai vitamin, mineral dan unsur surih memastikan permulaan hari yang baik. Dan terdapat bonus tambahan: Terima kasih kepada kandungan seratnya yang tinggi, oatmeal adalah salah satu makanan yang membuatkan anda kenyang untuk masa yang lama. Sarapan pagi yang sempurna.
4. Kale membekalkan badan dengan mangan
Kale dengan jumlah nutrien yang banyak adalah kecemerlangan kuasa hijau. Sebagai tambahan kepada banyak vitamin C - lebih daripada dua kali ganda daripada lemon - 100 gram kangkung juga menyediakan 550 mikrogram mangan.
Hampir tiada had untuk imaginasi semasa menyediakan makanan serba boleh ini: kale terasa enak dalam rebusan yang terkenal dengan Mettwurst atau Kasseler, serta dalam smoothie hijau atau sebagai sayuran mentah dalam salad dengan oren. Secara kebetulan, daun-daun yang dikusutkan juga boleh didapati di luar musim sebagai versi beku dalam.
5. Brokoli sebagai sayuran yang kaya dengan mangan
Terima kasih kepada orang Itali, brokoli (bahasa Itali untuk "pucuk kubis") telah tersebar di seluruh dunia. Sayuran rendah kalori dipandang tinggi sebagai salah satu makanan paling sihat yang kita tahu.
Selain minyak sawi yang menghalang kanser dan mineral seperti kalsium dan magnesium, brokoli juga mengandungi 470 mikrogram mangan setiap 100 gram. Sayur salib bermusim dari Jun hingga November tetapi kini boleh didapati sepanjang tahun.
Sesiapa yang makan lima makanan ini membekalkan badan dengan kadar mangan yang tinggi.