Kek Peach Giotto

Panaskan ketuhar hingga 180 °. Pukul telur dan gula selama lebih kurang. 15 minit sehingga berbuih. Kemudian ayak tepung dan serbuk penaik dan lipat masuk. Isikan ke dalam loyang springform (26 cm) dan bakar selama kira-kira 12-15 minit. Sampel penyepit! Angkat, biarkan sejuk dan potong melintang sekali.

Toskan pic dengan baik, letakkan satu pic separuh untuk hiasan, potong separuh pic yang tinggal menjadi kiub. Letakkan cincin kek di sekeliling pangkalan. Sapukan yogurt pada kek span yang telah disejukkan dan sapukan kiub pic di atasnya. Buat puding daripada jus oren, gula dan serbuk puding, biarkan sejuk dan tuangkan ke atas pic.

Ketepikan beberapa Giottos untuk hiasan, potong Giottos yang tinggal menjadi kepingan kecil. Akhir sekali, krim dipukul sehingga kaku. Tuang 2 sudu besar ke dalam piping bag untuk hiasan. Campurkan baki krim dengan Giottos yang dicincang. Letakkan bahagian bawah 2 pada yogurt pic. Sekarang sapukan krim Giotto di atas lantai. Sekarang letakkan di tempat yang sejuk selama kira-kira 2-3 jam.

Tanggalkan cincin kek dan hiaskan kek dengan krim, pic, Giotto praline dan hazelnut rapuh.