Contents [show]
show
Ramuan
- 400 g Tepung teff
- 1 paket Serbuk penaik
- 2 Telur
- 220 g Margarine
- 120 g Stevia atau 200 gram gula
- Rempah roti halia
- 1 paket Gula vanila
arahan
- Campurkan tepung dan serbuk penaik. Uli telur dengan baik dengan semua bahan lain. Jika doh terlalu pejal, telur atau yogurt akan membantu - jika terlalu "lembek" tambah sedikit tepung teff.
- Balut semuanya dalam kerajang dan letakkan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 1 jam. Canai doh biskut bebas gluten dalam bahagian kecil di atas permukaan kerja yang ditaburkan tepung dan potong bentuk -
- Bakar pada suhu 170 darjah selama 10-15 minit. Saya mengeluarkan biskut dari ketuhar selepas kira-kira 10 - 12 minit, kemudian ia masih elok dan lembut - ia mengeras sedikit.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 41kcalKarbohidrat: 10g