Sup Kentang dan Sayur Nenek

Kupas kentang, basuh dan potong kecil dalam periuk besar. Kupas, cuci dan hiris lobak merah, masukkan ke dalam periuk bersama kentang, potong bunga kobis (masih ada di dalam rumah) menjadi bunga kecil dan cuci lobak merah dengan kentang. Masukkan air hingga mendidih dan rebus selama kira-kira 20 minit sehingga semuanya lembut.

Belah separuh sosej dan potong, masukkan ke dalam mangkuk dan ketepikan.

Apabila sayur-sayuran siap (jangan tuangkan air masak ke dalam periuk bersama sayur-sayuran), keluarkan periuk dari dapur, masukkan stok sayur, garam, lada sulah dan krim ke dalam periuk dan haluskan semuanya. Jika terlalu pekat masukkan sedikit air rebusan. Perasakan dengan garam dan lada sulah lagi dan masukkan sosej dan biarkan ia panas. Hidangkan ditaburkan dengan pasli.