John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
Bahan-bahan kering:
- 200 g oatmeal
- 70 g Kelapa kering
- 70 g Kacang cincang kasar
- 50 g Titisan coklat kalis penaik
- 50 g Biji dan biji campuran, cth. Bunga matahari, biji labu, bijan atau biji popi, biji rami, dsb.
- 20 g Muncul dengan Ejaan Madu sesuka hati
Bahan-bahan basah:
- 130 g Madu cair atau sirap agave
- 2 sudu besar Atau tinggalkan sirap maple dan gunakan 150 g dan bukannya 130 g madu
- 2 sudu besar Minyak bunga matahari
- 2 sudu besar Jus oren atau epal
- 1 sudu besar kayu manis
- 1 paket Gula vanila atau setengah botol perisa mentega-vanila
- 1 picit Nutmeg
- 1 picit Pimento
Buah-buahan kering:
- 150 g Kismis, cranberry, aprikot kering dll.
arahan
- Panaskan ketuhar hingga 175 darjah. Lapik loyang dengan kertas parchment.
- Campurkan semua bahan kering bersama-sama. Dalam mangkuk lain, campurkan semua bahan lembap dan rempah. Kemudian campurkan semuanya dengan baik dan edarkan pada lembaran penaik.
- Bakar di tengah-tengah ketuhar panas selama kira-kira 22-25 minit, kacau berulang kali (kira-kira setiap 5 minit) dan putar muesli supaya ia rangup sekata dan perang keemasan di kedua-dua belah pihak. Kemudian keluarkan dan kacau dalam buah kering. Biarkan sejuk sepenuhnya. Apabila muesli sejuk, ia menjadi rangup.
- Simpan dalam bekas kedap udara, kemudian muesli yang rangup boleh disimpan lebih kurang. 4 minggu. Rasanya sedap sendiri atau dicampur dengan susu sejuk, yogurt, quark, dll.
- Saya juga menambah 1/2 sudu teh rempah pai epal dan 1 sudu teh Kleene Lene dari Herbaria.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 487kcalKarbohidrat: 40gProtein: 9.5gLemak: 32.4g
