John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
- 500 g Zucchini, kurus
- Garam
- 3 Daun Bawang
- 50 g Tepung
- 2 Telur
- 1 sudu kecil Dill kering
- 1 sudu kecil Pasli kering
- 50 g Keju Gruyere parut
- Lada dari pengisar
- 6 sudu besar Minyak zaitun
arahan
- Cuci zucchini, potong hujungnya. Kikis sedikit kulitnya dan parut zucchini secara kasar. Campurkan dalam 1 sudu teh garam, berdiri selama 20 minit dan biarkan jus curam. Toskan zucchini dalam colander dan perah, pindahkan ke mangkuk.
- Bersihkan daun bawang dan potong menjadi cincin nipis. Tambah kepada zucchini parut. Masukkan telur, tepung, dill, pasli dan keju parut. Perasakan dengan lada sulah, perasakan dengan garam. Campurkan semuanya dengan baik.
- Panaskan minyak zaitun dalam kuali non-stick. Menggunakan 1 sudu besar setiap adunan courgette, goreng kek kecil secara beransur-ansur sehingga perang keemasan, degrease pada kertas dapur.
- Krim keju biri-biri atau tsatziki rasanya enak dengannya. Pancake zucchini terasa hangat dan sejuk.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 662kcalKarbohidrat: 15.4gProtein: 7.8gLemak: 64.2g
