John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
Ayam panggang:
- 3,5 kg Ayam kampung percuma
- 3 sudu besar Serbuk paprika
- 1 sudu besar serbuk kari
- 1 picit cokmar dicat
- 2 sudu besar Garam berpengalaman
- 2 sudu besar Lada bawang putih
- 5 sudu besar Minyak
Sayuran:
- 3 Pc. Lobak
- 1 Leeks
- 0,5 Pc. Labu butternut
- 2 Pc. Akar pasli
- 0,5 Pc. Mentol saderi
- 150 g Cendawan coklat
- 2 Pc. Bawang
- 1 Seulas bawang putih
- Rosemary segar
- Thyme segar
- 6 Daun bijak
- 4 Daun Bay
- 200 ml Riesling
- 1 picit Garam berpengalaman
- 1 picit Lada bawang putih
arahan
Ayam:
- Adalah hadiah! Sekarang! Nak buat macam mana... 🙂 Kongsi atau kongsikan ayam bakar. Minyak dan gaulkan rempah di atas untuk menambah rasa pada kepingan ayam.
Sayur-sayuran: Panaskan pemanggang udara panas ketuhar hingga 200 darjah!
- Kupas dan potong kasar semuanya. Basuh herba dan cincang kasar! Kecuali daun bay. Kemudian campurkan minyak, herba, wain, lada bawang putih dan garam perasa dengan baik dengan sayur-sayuran yang disediakan! Sapukan pada loyang dan letakkan kepingan ayam pada sayur-sayuran dengan kulit menghadap ke atas!
- Saya menggunakan termometer kayu dan meletakkannya di dalam kelab! 80 darjah! Itu mengambil masa yang baik hingga 1.5 jam!
- Sekarang keluarkan dulang dari ketuhar dan biarkan ia sejuk sebentar. Bahagian bahagian dan hidangkan bersama sayur-sayuran! 🙂
garam perasa:
- garam perasa saya
Lada bawang putih:
- Bawang putih dan lada serba-serbi; o)
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 128kcalKarbohidrat: 1gProtein: 20.7gLemak: 4.1g
