Kisar Biji Chia – Petua dan Idea Terbaik

Chia – benih kuasa

Malah orang primitif seperti Maya, India dan Aztec menggunakan biji chia sebagai ubat, sedangkan ia hanya menjadi sangat popular di kalangan kita sejak beberapa tahun kebelakangan ini.

• Terdapat dua jenis chia, California dan Mexico. Kesamaan kedua-dua spesies tumbuhan ialah ia tergolong dalam keluarga pudina.
• Biji chia diraikan sebagai makanan berkuasa kerana ia kaya dengan antioksidan, magnesium, omega 3, protein, dan kalsium, antara lain.
• Di samping itu, benih dikatakan mempunyai kesan menggalakkan kesihatan. Sebagai contoh, risiko serangan jantung atau strok dikatakan berkurangan dengan ketara melalui pengambilan chia seed secara berkala.

Kisar biji chia – begitulah cara ia berfungsi

• Dengan pengisar berprestasi tinggi, biji chia biasanya boleh dikisar dengan baik.
• Jika anda mempunyai pengisar kopi dengan mesin perkusi, ini juga merupakan cara untuk menghancurkan biji chia.
• Biji benih juga boleh dikisar dalam pemproses makanan.
• Anda juga boleh menggunakan pengisar untuk mengisar benih.
• Nota: Walau bagaimanapun, anda tidak boleh menggunakan kilang bijirin untuk biji chia, kerana minyak boleh menyumbat pengisar.