John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
Sayur panggang:
- 1 sekeping Lada merah
- 0,5 sekeping Zucchini segar
- 1 sekeping Bawang Merah
- Rosemary segar
- Minyak zaitun
- 1 picit gula perang
- Lada tellicherry
- Garam
Burger:
- 1 Pc. Keju Halloumi
- Minyak rapeseed
- 3 sekeping Sanggul bijan
- 1 Handful Salad
arahan
Sayur panggang:
- Bersihkan dan basuh paprika dan zucchini dan potong paprika menjadi kepingan besar, potong zucchini menjadi kepingan serong, kupas bawang dan potong cincin. Cincang rosemary! Campurkan semua kecuali bawang dengan minyak zaitun, sedikit garam dan lada sulah. Campurkan bawang, minyak dan gula. Saya memanggang semuanya dalam penggoreng udara selama 20 minit! Atau hanya bakar dalam ketuhar pada 200 darjah! Tetap hangat!
Burger:
- Sementara itu, potong gulungan terbuka dan panggang sebentar permukaan yang dipotong dalam kuali tanpa lemak! Sediakan aioli!
Aioli:
- Aioli tanpa telur - No. 2
Halloumi:
- Buka bungkus Helloumi, keringkan dan potong kepada 6 bahagian. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng keju di sebelah sehingga air yang keluar dari keju telah sejat. Kemudian terbalikkan dan goreng kedua-dua belah sehingga garing!
Kemudian:
- Sapu bahagian bawah roti dengan aioli, masukkan daun salad dan atas dengan lada, zucchini dan bawang. Kemudian letakkan 2 keping halloumi pada setiap satu, sedikit aioli lagi, tutup dan betulkan dengan lidi! Hidang! 🙂
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 20kcalKarbohidrat: 4.9g
