Terdapat peraturan tertentu untuk menyimpan makanan di dalam peti sejuk yang kebanyakan kita tidak fikirkan
Kami digunakan untuk memaksimumkan kapasiti peti sejuk. Ramai orang meletakkan makanan bukan sahaja di atas rak tetapi juga di pintu peti sejuk.
Tetapi sedikit orang tahu bahawa ada perkara yang tidak boleh disimpan di sana.
Telur memerlukan suhu yang stabil
Adalah disyorkan untuk meletakkannya di rak atas. Juga, jangan simpan sos buatan sendiri yang dibuat dengan telur (contohnya, mayonis) di dalam pintu peti sejuk.
Coklat - hanya pada suhu bilik
Tempat terbaik untuk menyimpan coklat adalah kering tetapi sejuk. Jika anda meletakkan coklat di dalam peti sejuk, gelembung mungkin terbentuk di atasnya, yang akan menjejaskan rasa dan rasanya.
Buah-buahan dan sayur-sayuran
Adalah disyorkan untuk menyimpan buah-buahan dan sayur-sayuran dalam bekas berasingan yang terletak di bahagian bawah ruang. Ia biasanya dipisahkan dari bahagian umum oleh kaca lutsinar dan dilengkapi dengan dulang khas. Ia tidak disyorkan untuk mengeluarkan rak kaca ini, kerana ia membolehkan anda mengekalkan kelembapan tertentu dalam bekas dan dengan itu membantu mengekalkan kesegaran buah-buahan dan sayur-sayuran.
Simpan sayur-sayuran hanya dalam bekas khas yang diletakkan di bahagian bawah peti sejuk. Penyimpanan jangka panjang sayur-sayuran adalah mungkin, tetapi ia harus diperiksa dengan kerap dan sebarang pemeluwapan harus dihapuskan.
Susu
Hampir setiap peti ais mempunyai susu, tetapi ramai yang melakukan kesilapan yang sama. Ia berkaitan dengan penyimpanan susu.
Sebagai peraturan, kami menyimpan susu di tempat yang paling mudah dan seolah-olah dimaksudkan - di pintu peti sejuk. Walau bagaimanapun, lokasi di dalam peti sejuk ini tidak sesuai untuk susu. Hakikatnya ialah suhu pada pintu susu tidak sepadan dengan keadaan penyimpanannya.
Suhu di dalam pintu peti sejuk sentiasa lebih tinggi sedikit. Di samping itu, disebabkan turun naik yang kerap (membuka dan menutup pintu), susu tertakluk kepada turun naik suhu yang berterusan, yang juga mengurangkan jangka hayatnya.
Susu hanya boleh diawet jika ia diletakkan jauh di dalam peti sejuk. Hanya di sana produk akan disimpan selama yang ditunjukkan pada bungkusan.