Biji Hemp: Bahan, Kesan dan Penggunaan

Anda tidak boleh mengaitkan benih rami superfood baharu dengan rami yang memabukkan. Biji-bijian terutamanya mengandungi banyak nutrien yang sihat, tetapi tidak mengandungi sebarang bahan yang memabukkan.

Biji rami: ramuan dan kesan

Biji rami dikatakan mempunyai banyak kesan kesihatan yang masih belum dibuktikan secara saintifik. Menurut testimoni, biji rami membantu menurunkan kolesterol dan tekanan darah serta melindungi sel-sel badan kita daripada penuaan.

• Selain tekanan darah dan paras kolesterol, biji rami juga boleh menurunkan gula darah.
• Kesan positif biji rami pada paras kolesterol amat perlu diberi perhatian. Kerana dengan menyokong pembakaran lemak, bukan sahaja paras kolesterol diturunkan, malah toksin juga ditapis keluar dari badan secara semulajadi. Ini disebabkan oleh sejumlah besar asid lemak omega-6 dalam benih.
• Terima kasih kepada banyak nutrien yang sihat, anda harus mengambil biji rami selepas beban berat supaya otot anda boleh pulih dengan baik. Kerana bahagian protein yang tinggi dan nutrien penting serta vitamin menyokong otot anda. Asid lemak perlu juga memainkan peranan penting. Mereka mempunyai kesan anti-radang pada otot dan menyokong pertumbuhan semula.
• Biji rami menyokong ingatan anda apabila diambil secara teratur. Protein dan lemak menyokong aktiviti sel dan secara beransur-ansur meningkatkan keupayaan anda untuk menumpukan perhatian. Oleh itu, keletihan juga boleh dikurangkan dengan kerap memakan biji rami.
• Kesan positif pada tubuh manusia boleh dikaitkan dengan nilai pemakanan biji rami. Kerana bijinya mengandungi banyak magnesium, kalium, besi, tembaga, mangan, dan vitamin B1 dan E.
• Selain itu, biji rami mengandungi banyak antioksidan yang melindungi badan anda daripada bahan berbahaya. Bijinya juga mengandungi asid amino penting dan asid lemak.
• Jika anda mengambil biji rami dengan kerap, anda boleh menguatkan sistem imun anda. Banyak asid amino yang terkandung dalam biji rami bertanggungjawab untuk ini. Ini melindungi sel anda dan menggalakkan pembahagian sel.

Cukup taburkan biji rami pada makanan

Sama seperti biji rami, anda juga boleh menambah biji rami pada semua jenis hidangan. Gunakan biji rami sebagai tambahan yang sihat untuk makanan harian anda.

• Biji rami sesuai dengan salad, yogurt atau muesli.
• Anda juga boleh makan benih yang hilang. Rasanya rangup tidak dikupas. Mereka lebih lembut apabila dikupas.
• Memandangkan biji rami yang tidak dikupas mengandungi lebih banyak serat, anda harus menggunakan varian ini dengan lebih baik.
• Minyak dan tepung rami diperbuat daripada biji rami. Jika anda membeli tepung hem, anda harus memastikan bahawa anda menggunakan minyak yang ditekan sejuk. Anda tidak boleh memanaskan ini supaya semua nutrien penting terpelihara.
• Tepung rami juga perlu dipanaskan sesedikit mungkin semasa pemprosesan.