in resipi

Trout Herba dengan Sos Krim

5 dari 4 undi
Jumlah masa 30 minit
Jenis Sajian makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 4 orang
Kalori 154 kcal
Contents [show] show

Ramuan
 

  • 4 Ikan trout yang baru dipotong
  • 125 ml Air
  • 125 ml Wain putih kering
  • 1 sudu besar Butter
  • 2 sudu besar Herba cincang
  • 1 Lemon segar
  • 125 ml Krim
  • 1 sudu kecil Pati makanan
  • 1 picit Garam
  • 1 picit Lada dari pengisar

arahan
 

Trout

  • Didihkan air, wain, mentega dan herba campuran (dill, chervil, kucai, pasli dan tarragon) dalam periuk besar. Perah setengah biji limau nipis dan masukkan jusnya. Masukkan trout dan biarkan ia curam selama 15 minit dalam periuk tertutup pada api yang paling rendah. Angkat, susun atas pinggan dan panaskan.

sos

  • Pukul krim dengan tepung jagung, kacau ke dalam sos ikan dan biarkan mendidih. Kurangkan separuh, kemudian perasakan dengan garam dan lada sulah.
  • Tuangkan sos ke atas trout. Kentang jaket pun sedap.
Resipi Pin Cetak Resipi

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 154kcalKarbohidrat: 3.9gProtein: 1.3gLemak: 13g
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Nilaikan resipi ini




Coklat hari jadi

Sup Tomato dengan Barli Mutiara dan Basil Pesto