Honey Parfait: Resipi Mudah untuk Buat Sendiri

Inilah yang anda perlukan untuk parfait madu

Sebelum kami menerangkan penyediaan, berikut adalah senarai ramuan untuk empat orang:

• Untuk parfait, anda memerlukan 75 ml susu.
• Asingkan kuning telur daripada putih dua telur. Anda kemudian hanya menggunakan kuning telur untuk parfait.
• Sediakan 100 g madu. Jenis yang anda gunakan bergantung pada pilihan citarasa anda.
• Anda juga memerlukan 200 g krim, serta secubit garam.
• Untuk membekukan parfait, anda memerlukan kuali roti dan filem berpaut.

Ini adalah bagaimana parfait dengan madu berjaya

Setelah anda mempunyai semua bahan, mulakan menyediakan.

• Masukkan susu dan madu ke dalam periuk dan biarkan kedua-duanya mendidih. Biarkan susu mendidih sehingga madu larut sepenuhnya. Kacau selalu.
• Sekarang pukul kuning telur dan susu madu di atas mandian air panas untuk membentuk krim yang sekata.
• Semasa krim ini sejuk, pukul krim dengan secubit garam sehingga kaku.
• Apabila krim madu telah sejuk sepenuhnya, masukkan krim. Petua: Mula-mula biarkan campuran sejuk secukupnya di udara. Jika tidak, susu panas akan meningkatkan suhu di dalam peti sejuk atau peti sejuk, yang berpotensi merosakkan makanan lain.
• Alas loyang dengan cling film dan tuangkan madu parfait. Kemudian tutup acuan dengan kepingan kedua kerajang.
• Parfait perlu berada di dalam peti sejuk selama lapan hingga sepuluh jam seterusnya. Kemudian ia lebih sedikit daripada separuh beku.
• Kemudian keluarkan pencuci mulut dari acuan dengan kerajang.
• Keluarkan filem berpaut dan nikmati parfait madu anda.