Berapa Banyak Oat Bran Sehari? Kesan dan Petua untuk Penggunaan

Dedak oat adalah sihat. Berapa banyak daripadanya disyorkan setiap hari supaya ia boleh memberi kesan positif pada masa ini masih dibincangkan. Kami telah merumuskan secara ringkas di sini apa yang dilakukan oleh dedak oat dan kuantiti yang boleh anda masukkan dengan mudah ke dalam diet anda.

Berapa banyak dedak oat disyorkan setiap hari

Banyak mueslis dan bubur mengandungi oatmeal yang sihat, tetapi dedak oat adalah cerita yang berbeza. Setakat ini tidak ramai yang tahu dan menggunakannya. Ia juga penuh dengan kandungan yang baik dan merupakan pelengkap ideal kepada kepingan yang popular.

• Berbeza dengan kepingan oat - yang diperbuat daripada bijirin oat keseluruhan, dikukus dan digulung rata - dedak oat hanya diperoleh daripada lapisan luar dan kuman bijirin oat. Dedak boleh didapati sebagai produk berbutir kasar, sedikit tepung, tetapi juga diratakan sebagai kepingan dedak oat , yang kadangkala lebih mudah untuk digunakan.
• Lapisan luar oat mengandungi sebahagian besar bahan berfaedah bijirin yang berharga ini. Ini termasuk pelbagai vitamin B, magnesium, zat besi, zink, selenium dan serat yang menyihatkan usus, seperti ß-glucan larut.
• ß-glucan khususnya nampaknya menjadi kunci kepada manfaat kesihatan dedak oat. Dedak oat mengandungi kira-kira dua kali ganda jumlah oatmeal.
• ß-Glucan, dan dengan itu juga dedak oat, boleh menurunkan paras kolesterol, menurunkan paras gula dalam darah, menyokong kesihatan usus dan dengan itu kecergasan imun. Dedak oat juga kadangkala disyorkan untuk penurunan berat badan, kerana ia meningkatkan rasa kenyang dengan pengambilan kalori yang agak rendah. Ia juga membantu melawan sembelit.
• Jumlah ß-glucan yang diperlukan untuk kesan sedang dibincangkan secara saintifik. Cadangan yang sangat biasa, yang juga boleh dilaksanakan dengan mudah dalam amalan, ialah sekurang-kurangnya 3 miligram ß-glukan setiap hari. Ditukar kepada dedak oat, ini menghasilkan kira-kira 40 gram, iaitu kira-kira dua sudu besar.
• Walau bagaimanapun, terdapat juga kajian yang menyatakan bahawa jumlah kecil 3 gram ß-glucan tidak akan mencukupi untuk kesan kesihatan. Jumlah sehingga 10 gram beta glucan dibincangkan di sini. Walau bagaimanapun, mengambil ini sahaja sebagai suplemen dengan dedak oat bermakna penggunaan yang tidak realistik tinggi sehingga 150 gram. Anda boleh cuba mencapai pengambilan anda dengan memperkayakan pelbagai makanan seperti pastri atau sup dan rebusan.
• Di samping itu, saintis menarik perhatian kepada bahan lain dalam dedak oat yang boleh menyokong kesihatan kardiovaskular: apa yang dipanggil avenanthramides, bahan yang tergolong dalam polifenol. Ini boleh menawarkan sedikit perlindungan kerana ia sepatutnya memberi kesan santai pada saluran darah.

Oat dan dedak gandum - kedua-duanya disyorkan

Dedak gandum juga merupakan petua di kalangan orang yang mementingkan kesihatan. Tetapi terdapat perbezaan yang jelas antara kedua-dua jenis dedak.

• Apabila bercakap tentang ß-glucan, dedak oat jelas di hadapan. Sebaliknya, dedak gandum menawarkan serat pemakanan lain yang, antara lain, menikmati reputasi dapat mengikat toksin dalam usus dan dengan itu menggalakkan penyingkirannya.
• Dedak gandum juga mengandungi asid ferulik, yang dikatakan mempunyai kesan perlindungan terhadap kanser kolon.
• Bagi orang yang tidak bertoleransi gluten, bagaimanapun, adalah dinasihatkan untuk bergantung pada dedak oat untuk kesan kesihatan. Pastikan ia dilabel bebas gluten dan berasal dari penanaman dan pemprosesan yang selamat, tidak tercemar.
• Oleh kerana bahan pencemar boleh terkumpul di lapisan permukaan luar bijirin, terutamanya dalam kes produk bijirin, adalah wajar melihat barangan organik semasa membelinya. Garis panduan penanaman dan pemprosesan di sini memastikan tiada baja tiruan dan racun perosak berbahaya digunakan.
• Bagaimana anda memasukkan penggunaan oat atau dedak gandum ke dalam diet anda terpulang kepada anda. Walau bagaimanapun, dedak hanya boleh memberi kesan positif jika ia ditawarkan cecair yang mencukupi untuk membengkak: Direndam dalam muesli, ditambah kepada smoothie atau sup pekat atau sebagai bahan dalam pastri yang dimakan dengan banyak minuman, anda boleh melakukannya tanpa masalah mendapat manfaat daripada dedak.