John Myers
Pengenalan: Kedai Makan Kanada Ikonik
Kanada terkenal dengan kepelbagaian masakannya, daripada hidangan tradisional Quebec kepada masakan gabungan Vancouver. Walau bagaimanapun, sesetengah restoran menonjol sebagai ikon sebenar tempat makan Kanada. Kedai makan ini terkenal dengan suasana unik, masakan yang luar biasa dan pelanggan selebriti. Dalam artikel ini, kami akan melawat beberapa restoran paling ikonik di Kanada dan meneroka perkara yang menjadikannya begitu istimewa.
The Drake Hotel: Seni, Muzik dan Makanan
Terletak di kejiranan Queen West yang bergaya di Toronto, Drake Hotel ialah hab kebudayaan yang menarik penduduk tempatan dan pelancong. Hotel butik ini mempunyai 19 bilik rekaan artis, tempat muzik secara langsung dan pelbagai pilihan tempat makan, termasuk kafe, ruang istirahat dan restoran. Restoran Drake menawarkan menu yang mempamerkan bahan-bahan tempatan dan bermusim, dengan hidangan seperti tartare kambing Ontario dan dada itik Quebec. Hiasannya adalah eklektik dan berseni, dengan mural dan pemasangan oleh artis Kanada. Drake Hotel mesti dikunjungi bagi mereka yang mencari gabungan seni, muzik dan masakan yang lazat.
Joe Beef: Syurga Masakan Montreal
Dinamakan sempena pendatang Ireland abad ke-19 yang mengusahakan kedai minuman di kejiranan Little Burgundy di Montreal, Joe Beef ialah tempat yang popular untuk penggemar makanan dan selebriti. Hiasan desa restoran dan suasana yang selesa menjadikannya seperti permata tersembunyi. Menu Joe Beef menampilkan hidangan Quebecois klasik dengan sentuhan moden, seperti foie gras poutine dan spageti udang galah. Restoran ini juga menawarkan senarai wain yang luas, dengan tumpuan pada wain semula jadi dan organik. Joe Beef telah dinobatkan sebagai salah satu restoran terbaik Kanada oleh banyak penerbitan dan mesti dikunjungi oleh sesiapa sahaja yang ingin merasai pemandangan masakan Montreal.
