Contents [show]
show
Ramuan
Untuk salad:
- 1 paket selada kambing
- 500 g tomato ceri
- 250 g Raspberi
- 1 Pc. feta
- 2 Pc. Bawang merah
Untuk vinaigrette:
- 5 sudu besar Minyak zaitun
- 2 sudu besar Madu
- 1 sudu besar Mustard
- 4 sudu besar Cuka balsamic
- Garam dan lada
- Dill segar
- 2 Pc. Cengkih bawang putih
arahan
Untuk vinaigrette:
- Masukkan semua bahan bersama dalam mangkuk dan kacau dengan kuat.
Untuk salad:
- Basuh semua sayur-sayuran dengan teliti dan potong kecil. Basuh raspberi juga. Potong halus bawang merah. Letakkan semuanya bersama dalam mangkuk besar dan gaul. Bakar kacang pain dalam kuali bersalut.
- Untuk menghidangkan, letakkan salad di atas pinggan terlebih dahulu. Kemudian letakkan beberapa raspberi di atasnya dan hancurkan beberapa feta di atasnya. Akhir sekali masukkan kacang pain yang telah dibakar dan masih hangat dan sapukan sedikit sos di atasnya.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 139kcalKarbohidrat: 6.2gProtein: 1gLemak: 12.1g