in

Lasagna dengan Daging Kisar

5 dari 4 undi
Jumlah masa 1 jam 30 minit
Kursus makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 4 orang
Kalori 126 kcal

Ramuan
 

  • 350 g Lembaran Lasagne
  • 500 g Daging cincang campur
  • 2 tin Pizza tomato kecil
  • 2 tin Cendawan kecil
  • 200 g Gouda parut
  • 80 g Tepung
  • 80 g Butter
  • 1 liter Susu

arahan
 

ragout

  • Cincang bawang besar dan bawang putih, goreng dengan sedikit mentega. Masukkan daging dan goreng hingga lumat. Masukkan cendawan dan tomato D, perasakan dengan garam dan lada sulah, mungkin sedikit stok sayuran dan oregano. Masak selama 30 minit dengan api yang perlahan.

Sos Bechamel

  • Cairkan mentega, masukkan tepung dan susu sudu demi sudu dan masak dengan api perlahan, kacau sentiasa. Sos tidak boleh terlalu pekat.

Lapisan dan baking

  • Griskan loyang. Sekarang bechamel, kemudian pasta, kemudian bechamel lagi, kemudian sos daging cincang, keju di atasnya dan ulangi sehingga 4 kali. Akhir sekali, tuangkan banyak keju di atasnya. Bakar ketuhar pada suhu 180 darjah dan bakar selama kira-kira 3/4 jam.

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 126kcalKarbohidrat: 21.8gProtein: 5.8gLemak: 1.5g
Foto avatar

Ditulis oleh Ashley Wright

Saya seorang Pakar Pemakanan-Pemakanan Berdaftar. Tidak lama selepas mengambil dan lulus peperiksaan perlesenan untuk Pakar Pemakanan-Pemakanan, saya mengikuti Diploma Seni Kulinari, jadi saya juga seorang chef bertauliah. Saya memutuskan untuk menambah lesen saya dengan kajian dalam seni kulinari kerana saya percaya ia akan membantu saya memanfaatkan pengetahuan saya yang terbaik dengan aplikasi dunia sebenar yang boleh membantu orang ramai. Kedua-dua minat ini merupakan sebahagian daripada kehidupan profesional saya, dan saya teruja untuk bekerja dengan mana-mana projek yang melibatkan makanan, pemakanan, kecergasan dan kesihatan.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Nilaikan resipi ini




Kerang Goreng pada Salad Betik Avocado

Pok Choi Tumis Vietnam