Contents [show]
show
Ramuan
- 1 Bawang besar
- 1 Seulas bawang putih
- 250 g Daging cincang
- 250 ml Wain merah cth Trollinger
- 4 sudu besar Tampalan tomato
- 1 Sekumpulan Parsley
- 1 cawan Krim manis
- 3 keping Keju gouda
- Butter
- Lada, thyme, garam
- 500 g Spaetzle
arahan
- Rebus spaetzle semasa menyediakan sos:
- Kupas dan potong bawang dan tumis dalam mentega.
- Uli ulas bawang putih yang dikisar bersama daging cincang, masukkan bawang besar dan goreng. Kemudian deglaze dengan wain.
- Masukkan pasar tomato, lada sulah, thyme dan garam dan perasakan secukup rasa.
- Akhir sekali masukkan pasli yang dicincang halus.
- Campurkan sos daging dengan spaetzle yang telah direbus dan masukkan ke dalam loyang yang telah digris.
- 1 Tuang secawan krim manis ke atasnya dan tutup dengan 3 keping keju Gouda.
- Serpihan mentega ditambah kepada Gouda.
- Bakar dalam ketuhar selama 20 minit pada lebih kurang. 180 darjah.
- Pergi dengan salad hijau
- Sudah tentu ia juga berfungsi dengan mana-mana jenis pasta lain 🙂 seperti yang anda lihat dalam foto ...
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 137kcalKarbohidrat: 12.5gProtein: 8.3gLemak: 5.9g