Sarapan Petani Rendah Karbohidrat

Kupas lobak dan potong menjadi kepingan seperti kentang. Kemudian masak semuanya dalam air masin selama kira-kira 15-20 minit. Bit tidak boleh 100% masak lagi dan masih harus padat, jika tidak ia akan hancur semasa menggoreng.

Sekarang potong salami (jumlah yang anda suka) menjadi kiub kecil dan goreng sedikit dalam minyak zaitun panas. Sekarang masukkan hirisan bit dan goreng sehingga ia bagus dan perang. Ini boleh mengambil sedikit masa dan anda harus memusingkannya dengan kerap dan menambah minyak jika perlu (semuanya pada api yang tinggi).

Apabila bit telah mencapai warna coklat yang dikehendaki, potong dadu bawang dan masukkannya. Kurangkan suhu dalam proses. Sekarang campurkan krim dengan telur dan tuangkan. Sapukan bancuhan telur dengan baik dan perasakan dengan sedikit garam, lada sulah dan paprik mengikut keperluan. Biarkan semuanya ditetapkan mengikut keinginan anda dengan tudung dan anda selesai 🙂

Salad atau hanya beberapa biji tomato dan jeruk sawi sangat sesuai dengan ini. Kelebihannya ialah lobak mempunyai sedikit karbohidrat (3.7g / 100g) dan masih mempunyai rasa yang sangat enak dan merupakan pengganti yang bagus untuk kentang, terutamanya untuk sarapan petani dan salad kentang.