in

Buat Kek Glaze Sendiri: Arahan Paling Mudah di Dunia

Jika anda ingin membuat frosting sendiri untuk kek anda, ia sangat mudah – dengan hanya 3 bahan. Dalam artikel ini, kami akan menunjukkan kepada anda cara ia berfungsi dan juga memberi anda beberapa petua berguna.

Buat sayu kek sendiri – Begini caranya

Untuk sayu kek, anda memerlukan 250 mililiter air, 1 sudu besar kanji kentang, dan 1.5 sudu besar gula.

  1. Pertama, campurkan bahan kering bersama-sama, dan kemudian tambah beberapa sudu air untuk membuat pes. Lebih baik menggunakan pukul untuk ini.
  2. Kemudian masak baki air anda sehingga mendidih dalam periuk. Setelah air mendidih, masukkan bancuhan kanji dan kacau.
  3. Biarkan semuanya mendidih selama kira-kira setengah minit dan kemudian cepat tuangkan pembekuan ke atas kek anda.
  4. Petua: Anda juga boleh menggunakan kanji jagung dan bukannya kanji kentang.

Kek glaze: Petua terbaik

Ais adalah bahagian penting dalam semua kek buah-buahan. Ia memastikan bahawa buah dan kek bergabung dan juga memberikan kek bersinar yang bagus. Ia juga melindungi buah daripada kering.

  • Anda juga boleh mewarnakan sayu kek, contohnya dengan beberapa pewarna makanan.
  • Jika anda mahukan rasa tertentu, anda boleh menggunakan jus buah-buahan sebagai ganti air.
  • Alternatif ini juga sesuai jika anda ingin memberikan kek glaze warna yang berbeza. Jus currant, anggur merah, atau jus raspberi, sebagai contoh, adalah sempurna.
  • Jika anda mahukan sayu kek berwarna cerah dengan rasa, anda boleh menggunakan jus epal berwarna terang sebagai ganti air.
  • Petua: Jika anda tidak mahu menggunakan glaze kek, renjiskan sedikit jus lemon ke atas buah dan makan kek selepas 2 jam selewat-lewatnya. Atau anda meletakkan jem di atas buah. Ia juga memastikan buah segar dan melindunginya daripada kering.
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Membuka Kelapa: Petua dan Trik Terbaik

Membersihkan Akhbar Perancis – Begini Caranya