Buat Sos Bawang Putih Sendiri – Begini Caranya

Buat sos bawang putih sendiri - resipi asas

Sos bawang putih buatan sendiri bukan sahaja lebih enak tetapi juga lebih sihat daripada versi yang dibeli di kedai.

• Untuk sos bawang putih, anda memerlukan 3-4 ulas bawang putih, bawang kecil, 200 gram krim masam, 200 gram krim masam, 2 sudu teh minyak zaitun, dan sedikit garam, lada, dan pasli.
• Kupas ulas bawang putih dan bawang besar dan potong kedua-duanya.
• Kemudian basuh pasli dan potong juga.
• Kemudian, dalam mangkuk, campurkan bersama krim masam, krim masam, minyak zaitun, bawang merah, dan ulas bawang putih. Kemudian masukkan pasli dan kacau sos dengan kuat lagi.
• Kemudian perasakan sos dengan garam dan lada sulah secukup rasa.

Hiaskan sos bawang putih dengan alternatif ini

Dengan makanan yang berbeza, anda boleh menyesuaikan sos bawang putih dengan citarasa anda dan mencuba perkara yang berbeza.

• Untuk sos bawang putih hijau, anda boleh menambah beberapa herba ketumbar dan setengah sudu teh jintan ke dalam resipi asas.
• Anda juga boleh mencuba sos kari-bawang putih: hanya tambahkan 2 sudu besar kari ke dalam resipi asas.
• Safron juga boleh meningkatkan sos bawang putih anda. Tambah satu gram kunyit dan sekumpulan kucai ke dalam sos anda untuk rasa istimewa.
• Jika anda suka tomato, anda boleh menambah setengah tin pes tomato ke dalam sos anda.
• Rasa panas juga popular dalam sos bawang putih. Apa yang anda perlu lakukan ialah menambah sedikit serbuk cili atau 2-3 lada cili ke dalam resipi asas.