in

Buat Ais Krim Sendiri: 3 Petua dan Resipi Terbaik

Sebagai minuman pada hari musim panas, anda boleh membuat ais krim anda sendiri dengan mudah. Jadi anda sentiasa sediakan perisa kegemaran anda dalam kuantiti yang mencukupi. Kami membentangkan tiga resipi mudah untuk merawat DIY.

Buat ais krim sendiri - resipi ais krim air cepat

Anda boleh membuat ais air yang lazat dengan cepat dan mudah sendiri.

  • Untuk melakukan ini, hanya campurkan air dengan sirap rasa kegemaran anda dan tuangkan cecair ke dalam acuan ais yang sesuai.
  • Air ais cepat disediakan, tetapi ia mengambil masa kira-kira 10 jam di dalam peti sejuk untuk membeku.
  • Daripada air dengan sirap, anda juga boleh membekukan jus buah. Petua: Maniskan jus buah-buahan tambahan, jangan gunakan gula untuk ini. Madu atau sirap maple lebih sesuai. Kerana gula dalam bentuk yang tidak larut menghalangnya daripada membeku.
  • Secara kebetulan, aiskrim Cola yang lazat adalah sama cepat. Apa yang anda perlu lakukan ialah mengisi baldi ais dengan cola.

Resipi aiskrim DIY

Jika anda suka ais krim berkrim, buat sendiri.

  • Untuk empat bahagian aiskrim, anda memerlukan 200ml krim sejuk dan 50ml susu sejuk. Masukkan kedua-duanya ke dalam pengisar dan masukkan dua kuning telur dan 25g gula tepung.
  • Anda bebas memilih perisa. Tambah buah beku atau sedikit sirap sepuas hati anda.
  • Campurkan segala-galanya kepada jisim berkrim dan kemudian masukkannya ke dalam bekas besar.
  • Ais kini sepatutnya membeku di dalam peti sejuk. Untuk menjadikannya cantik dan berkrim, kacau dengan kuat setiap setengah jam.

Aiskrim yogurt sebagai penyegar

Seperti aiskrim krim, anda juga boleh membuat aiskrim yogurt sendiri dalam pelbagai perisa.

  • Untuk resipi asas, anda memerlukan 500ml yogurt asli, 1 paket gula vanila, dan 100g gula tepung.
  • Pertama, krim yogurt dengan pengadun tangan. Kemudian masukkan sedikit demi sedikit gula aising dan akhir sekali gula vanila.
  • Anda juga boleh menambah buah puri pilihan anda.
  • Tuang adunan ke dalam bekas besar dan masukkan ke dalam peti sejuk beku. Untuk memastikan ais krim tetap kekal, mereka akan bertukar dengan kuat setiap 20 minit. Selepas tiga jam selewat-lewatnya, ais krim yogurt harus siap.
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Mineral dalam Air Paip – ​​Memang Sihat

Apa Sebenarnya Amaranth?