Buat Truffle Sendiri: Petua dan Trik Terbaik

Coklat truffle sesuai sebagai hadiah atau untuk pelbagai perayaan dan mudah dibuat sendiri di rumah. Dalam artikel ini, kami akan memberitahu anda apa yang anda perlukan dan cara terbaik untuk meneruskan.

Buat coklat truffle sendiri: anda memerlukannya

Untuk membuat coklat popular sendiri, anda perlu:

• 200 gram coklat gelap atau susu
• 30 gram mentega
• 100 gram krim putar
• Pilihan: 1 sudu besar rum atau wiski
• Untuk hiasan: serbuk koko, cukur coklat, atau kacang tanah

Arahan – Bagaimana untuk meneruskan

Apabila anda telah menggabungkan semua bahan, berikut adalah langkah-langkah yang perlu diikuti:

1. Pertama, potong coklat gelap atau susu anda menjadi kepingan kecil, dan juga potong mentega menjadi kepingan kecil.
2. Sekarang masukkan krim ke dalam periuk dan biarkan ia mendidih sebentar.
3. Selepas itu, keluarkan krim dari api dan masukkan coklat dan mentega. Campurkan semuanya dengan baik.
4. Kemudian biarkan adunan sejuk. Jika anda mahu, kini anda juga boleh menambah alkohol.
5. Kemudian masukkan adunan ke dalam peti ais selama kira-kira 10 jam.
6. Selepas itu, keluarkan jisim dari peti sejuk dan bentuk bola kecil dengan tangan anda.
7. Anda kini boleh menggulung bebola yang telah dibentuk, contohnya, koko, coklat parut atau kacang kisar.
8. Selepas itu, coklat sedia untuk dimakan. Mereka disimpan selama beberapa hari di dalam peti sejuk.