in

Daging: Pisang dalam Pakaian Ham

5 dari 2 undi
Jumlah masa 20 minit
Jenis Sajian makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 2 orang
Kalori 150 kcal

Ramuan
 

pisang itu

  • 2 pisang segar
  • 4 keping Ham yang dimasak
  • 1 sudu besar Sawi herba *
  • Mentega untuk menggoreng
  • 8 Pencungkil gigi kayu

sosnya

  • 150 ml Krim 10% lemak
  • 1 sudu kecil serbuk kari
  • 1 sudu kecil Gula
  • 1 sudu kecil Stok sayur, berbutir *
  • 1 sudu kecil Lada dan garam
  • 1 Daun pudina

arahan
 

  • Kupas dan belah pisang.
  • Sapu ham dengan mustard, letakkan setengah pisang pada setiap keping ham dan gulungkannya. Betulkan dengan batang gigi.
  • Panaskan mentega dalam kuali dan goreng gulungan pisang dengan perlahan dan pada suhu yang rendah. Pisang mesti dibuat, tetapi belum lembek.
  • Sementara itu, masak nasi.
  • Keluarkan gulung dan biarkan ia hangat.
  • Sekarang masukkan kari ke mentega yang telah dijelaskan - mengikut imhbach, letupan rasa paling tulen - kemudian masukkan gula dan stok sayur-sayuran dan akhirnya krim, mungkin perasakan dengan sedikit lada dan garam.
  • Sekarang susun pisang di atas pinggan yang telah dipanaskan, tutup dengan sos dan hiaskan dengan daun pudina. Jangan lupa nasi. ;-O
  • * Pautan ke stok: Sawi herba panas sederhana dan campuran rempah: sup sayuran berbutir

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 150kcalKarbohidrat: 12.3gProtein: 3.3gLemak: 9.8g
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Nilaikan resipi ini




Spaghetti Alla Puttanesca dengan Sos Tomato Ikan Bilis

Bärchens Spezial Kebab