Contents [show]
show
Ramuan
- 500 g Daging cincang campur
- 1 Pc. Bawang
- 2 Pc. Cengkih bawang putih
- Parsley
- 2 Pc. Sanggul Lama
- Susu
- Buffalo mozzarella
- Arugula
- selada kambing
- Tomato koktel
- pastri puff
- Poppy
- 2 Pc. Kuning telur
arahan
Bebola daging dengan buffalo mozzarella:
- Mula-mula potong gulung lama dan pasli menjadi kepingan kecil. Goreng bawang dengan ulas bawang putih dalam kuali dengan sedikit mentega, kemudian tuangkan segelas kecil susu ke atas keseluruhannya, kemudian letakkan dalam mangkuk dengan daging cincang dan gulung lama. Uli doh yang terhasil dengan baik dan kemudian bentukkan menjadi bebola kecil. Kemudian isi bola dengan buffalo mozzarella. Sekarang goreng bebola dalam kuali panas.
Batang parti biji popi:
- Mula-mula panaskan ketuhar pada 180 ° C. Potong jalur kira-kira 1½ cm lebar dari doh. Pukul kuning dengan 3-4 sudu besar air. Balikkan jalur doh dalam adunan dan kemudian dalam biji popia. Sekarang putar jalur menjadi lingkaran dan bakar di atas loyang yang dialas dengan kertas pembakar selama kira-kira 15 minit atau sehingga warna coklat yang diingini.
- Basuh salad, tambah sos dan kemudian hidangkan semuanya.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 224kcalKarbohidrat: 0.1gProtein: 19.4gLemak: 16.4g