Mikroplastik dalam Garam Laut – Anda Perlu Tahu Itu

Beginilah cara mikroplastik masuk ke dalam garam laut

Garam laut adalah produk semulajadi. Ia dilombong di paya garam di pantai Atlantik, Pasifik, atau Mediterranean dan laut pedalaman. Kebanyakannya ia tidak diperhalusi. Walau bagaimanapun, ia semakin tercemar dengan zarah mikroplastik.

• Mikroplastik adalah bahagian yang diperbuat daripada sebatian plastik berbeza yang lebih kecil daripada 5 milimeter. Inilah sebabnya mengapa sukar untuk anda mengesan mikroplastik dengan mata kasar.
• Zarah plastik berasal dari sumber yang berbeza. Industri kosmetik menggunakan mikroplastik dalam gel mandian, pengelupasan, topeng, dan ubat gigi - ini adalah apa yang dipanggil mikropartikel utama. Mereka masuk ke alam sekitar melalui kumbahan.
• Walau bagaimanapun, kebanyakan mikroplastik di perairan dan lautan dunia berasal dari sisa plastik yang dibuang di sana, yang terurai oleh matahari, angin, dan geseran. Ini menghasilkan zarah mikroplastik sekunder yang dipanggil. Zarah plastik ini sangat stabil, paling baik saiznya berkurangan, tetapi ia hanya terurai dengan sangat perlahan.
• Menakutkan: Bekalan mikroplastik nampaknya dijaga. Sebanyak 8 juta tan sisa plastik berakhir di lautan kita setiap tahun.
• Melalui penyejatan dan interaksi matahari dan angin, garam laut terhablur, termasuk mikroplastik yang sebelum ini berenang di dalam air laut.
• Menurut kajian pelbagai kumpulan penyelidik, tahap mikroplastik dalam garam laut bergantung kepada pencemaran kawasan pantai masing-masing. Jelas terdapat perbezaan yang besar: Dalam garam Indonesia, terdapat secara purata hampir 14,000 unit sekilo garam, dalam garam Eropah dan AS hanya 0-140 zarah.
• Terutama dengan Fleur de Sel - garam halus dan lembut - kadangkala lebih banyak mikroplastik ditemui daripada garam laut biasa. Sebabnya: "Bunga garam" diambil dari lapisan atas kolam air masin dan zarah plastik juga terapung di atas sana.

Kurangkan mikroplastik di atas pinggan

Secara keseluruhan, purata orang dewasa dengan 10 gram garam setiap hari boleh menelan sekitar 2,000 zarah mikroplastik setahun, tetapi lebih banyak lagi jika pilihan garam yang salah dibuat. Kesan kesihatan mikroplastik pada tubuh manusia masih belum dikaji dengan secukupnya.

• Walau bagaimanapun, disyaki bahawa zarah mikro terbaik, khususnya, kekal di dalam badan dan oleh itu boleh menjadi punca keradangan.
• Bahan berbahaya seperti logam berat boleh melekat pada mikroplastik. Ini boleh masuk ke dalam organisma lebih kerap. BPA (bisphenol A) juga boleh terkumpul di dalam badan dengan cara ini. Bahan ini mempunyai kesan gangguan pada mekanisme peraturan hormon semula jadi.
• Dalam kes kanak-kanak, mereka yang mempunyai sistem imun yang lemah, dan mereka yang mengandung atau menyusukan bayi, anda harus memastikan bahawa sesedikit mungkin bahan berbahaya ini dibenarkan dalam makanan mereka.
• Perhatikan asal usul garam laut. Jika maklumat itu tiada, tanya pengilang secara langsung tentang asal dan analisis. Terutama dengan Fleur de Sel ia patut meminta data analisis.
• Garam laut dari Mediterranean dan Atlantik pada masa ini paling kurang tercemar dengan mikroplastik. Anda harus mengelakkan garam laut dari Asia.
• Sesetengah pembekal - termasuk jenama daripada peruncit organik, sebagai contoh - menjalankan pemeriksaan biasa untuk mikroplastik dan juga memberi perhatian kepada sumber garam yang tidak tercemar.
• Jika anda benar-benar tidak mahu mikroplastik dalam garam, pilih garam batu atau garam vakum ringkas, yang diekstrak dari kedalaman bumi.
• By the way: Banyak garam herba juga berasaskan garam laut. Juga, pilih garam berkualiti tinggi di sini.