Contents [show]
show
Ramuan
- 1000 g Daging cincang campur
- 1000 g Kentang
- 1000 g Zucchini
- 400 g Keju biri-biri, keju feta
- 4 Bawang
- 4 Cengkih bawang putih
- Sos cili, siap atau buatan sendiri, RZ im KB
- Sos soya
- Garam dan lada
- garam cili
- 2 sudu besar Kemangi yang baru dicincang
- Minyak
- 400 g Krim
- 200 g Gouda parut
arahan
- Kupas kentang dan potong menjadi kepingan nipis. Basuh zucchini, potong separuh dan juga potong nipis (lebih tebal sedikit daripada kentang) Rebus kentang dalam banyak air masin selama maksimum 5 minit, selepas 1 minit masukkan hirisan zucchini.
- Panaskan minyak dalam kuali dan goreng daging kisar hingga lumat. Haluskan bawang besar dan bawang putih, masukkan dan goreng sebentar. Kemudian perasakan dengan sos cili, kicap, lada sulah dan secubit garam cili secukup rasa. Jangan lupa keju feta adalah masin !! Biarkan sejuk.
- Sapu hidangan kaserol dengan minyak dan sapukan zucchini dan hirisan kentang di dalamnya. Hancurkan keju feta dan campurkan dengan campuran daging cincang, tambah krim. Campurkan segala-galanya dan sapukan pada sayur-sayuran, menggunakan ger. Taburkan dengan keju dan bakar pada 200 ° C selama kira-kira 30 minit.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 140kcalKarbohidrat: 5.3gProtein: 7.5gLemak: 9.9g