John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
Tanah biskut
- 8 Telur
- 400 g Gula
- 200 g Tepung
- 70 g Pati makanan
- 1 paket Serbuk penaik
- 2 paket Gula vanila
- 2 sudu besar Serbuk koko
- 1 picit Garam
mengisi
- 2 paket Tepung kastard
- 800 g Susu
- 6 sudu besar Gula
- 300 g Krim
- 1 paket Pengukus krim
hiasan
- 500 g Krim
- 2 paket Pengukus krim
- 50 g coklat
- Taburkan coklat
- Pewarna makanan
- 1 Templat
- Skrip gula
arahan
- Lukis atau lukis stensil tetikus. Milik saya telah dilukis oleh seorang kawan baik.
doh
- Campurkan telur dengan gula hingga berbuih sehingga adunan bertukar warna kuning muda yang bagus. Kemudian ayak semua bahan lain di atasnya dan lipat di bawah adunan telur. Alas loyang yang dalam (SAIZ SEPERTI TEMPLAT) dengan kertas pembakar dan isikan doh sehingga licin. Bakar pada suhu 180° selama 25-30 minit. Biarkan sejuk.
- Sediakan puding mengikut arahan pada bungkusan dan biarkan ia sejuk. Pukul krim bersama krim putar sehingga kaku dan masukkan ke dalam puding.
- Potong tapak bersilang sekali. Sapukan puding di bahagian bawah. Letakkan pangkalan kedua di atas dan letakkan pada templat. Potong kontur.
- Untuk hiasan, cairkan coklat. Pukul krim dengan pengeras krim sehingga kaku. Warnakan beberapa sudu merah krim. Bahagikan baki krim ke dalam 2 mangkuk dan kacau coklat cair dalam satu. Biarkan yang lain putih.
- Kemudian saya menggunakan templat untuk melukis telinga, tunduk dan dahi dengan krim coklat. Sapukan baki kek dengan krim putih dan gunakan krim merah untuk haluan dan mulut. Jejaki kontur dengan skrip gula.
- Kek itu banyak kerja, mengambil masa dan saraf, tetapi ia berbaloi untuk melihat wajah tersenyum anak-anak.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 257kcalKarbohidrat: 34.4gProtein: 3.2gLemak: 11.8g
