in

Kek Epal Mini Rhubarb

5 dari 6 undi
Jenis Sajian makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 4 orang
Kalori 78 kcal

Ramuan
 

untuk penutup:

  • 250 g Rhubarb
  • 250 g Apples

untuk doh:

  • 100 g Butter
  • 40 g Gula, jika anda suka lebih manis, ambil lebih banyak
  • 1 sudu kecil Rum
  • 2 Telur, jarak bebas
  • 110 g Tepung yang dieja atau tepung gandum
  • 25 g Pati makanan
  • 1 sudu kecil Serbuk penaik
  • 2 sudu besar Susu

Untuk taburan:

  • 60 g Tepung dieja
  • 40 g Gula
  • 40 g Mentega dalam kepingan
  • Siapa suka kayu manis

arahan
 

  • Campurkan mentega dan gula hingga berbuih. Masukkan telur dan kacau hingga jisim berkrim, kacau dalam rum. Campurkan tepung dengan serbuk penaik dan kacau dengan teliti berselang-seli dengan susu. Masukkan doh dalam bentuk yang telah digris dan ditaburi tepung.
  • Kupas rhubarb dan epal dan potong kiub kecil dan letakkan di atas doh.
  • Untuk crumble, uli bahan di atas dengan baik supaya anda mendapat crumble yang bagus dan letakkan di atas kiub epal-rhubarb dan bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama kira-kira setengah jam pada 170 ° darjah. Saya sentiasa membakar di rak paling bawah.
  • Kami suka kek apabila ia suam-suam kuku dan siapa yang suka sebiji krim putar yang baru disebat?
  • Untuk bentuk biasa, hanya dua kali ganda resipi.

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 78kcalKarbohidrat: 16.7gProtein: 0.7gLemak: 0.2g
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Nilaikan resipi ini




Bebola daging dengan Sayur Yogurt

Asparagus – Tomato – Tart