in

Mawar Tahun Baru dengan Cara Yang Berbeza!

5 dari 7 undi
Jumlah masa 1 jam 30 minit
Kursus makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 3 orang
Kalori 324 kcal

Ramuan
 

Untuk lukisan:

  • 1 Sudu teh (paras) Serbuk penaik
  • 1 Sudu besar (paras) Gula
  • 1 paket Gula vanila
  • 0,5 Sudu teh (paras) Garam kasar
  • 1 sekeping Telur
  • 2 sudu makan Air
  • 2 sudu makan Brandy
  • 50 g Mentega ais sejuk
  • 2 sudu makan Susu pekat 7.5% lemak

untuk membakar:

  • 2 tiang Minyak kelapa keras

untuk habuk:

  • 2 sudu makan Gula serbuk

arahan
 

Membuat doh:

  • Campurkan tepung dan serbuk penaik di atas meja dan ayak.
  • Masukkan gula, gula vanila, garam dan telur, dan kacau sedikit, cara terbaik untuk melakukan ini adalah dengan spatula. Bekerja dalam brendi dan air.
  • Masukkan mentega dalam kepingan dan kacau, bentuk semuanya menjadi gulungan.
  • Taburkan permukaan kerja dengan sedikit tepung, canai doh dengan nipis.

Versi 1:

  • Potong biskut bulat dengan gelas atau cawan, potong ini secara bersilang bukan ke tengah dengan roda dapur. Sekarang salutkan biskut pertama dengan susu pekat dan putar sedikit sayap.
  • 2 Kuki kini putar sayap (gulung ke atas) dan letakkannya di atas kuki pertama, pastikan sayapnya sedikit diimbangi dan tekan sedikit lebih ketat di tengah.

Versi 2: mawar atau magerit

  • Kami mengikat jalur sempit dan menyerongnya pada permulaan dan pada akhir. Kami menghidupkannya dari satu sisi, kini anda memerlukan sedikit rasa untuk doh. Saya sentiasa membentuknya dengan sedikit lebihan dan tarik doh keluar sedikit. Anda perlu membalut bunga ros dengan ketat, mungkin tidak semua orang pada mulanya, ia adalah kelebihan jika anda sudah menjahitnya dari kain. Dengan bunga mawar, anda perlu mencuba bahawa bahagian tengah muncul, betul-betul bertentangan dengan bunga daisy. Dalam kes daisies, tepi ditekan ke luar selepas dipintal bersama-sama.
  • Saya kini suka meletakkan bunga ros saya di dalam peti sejuk. lebih kurang 30 min. Mempunyai kelebihan bahawa mawar tidak kehilangan bentuknya dengan begitu cepat.

Panaskan deep fryer.

  • Masukkan lemak ke dalam deep fryer dan panaskan pada suhu 180 ° C. Sekarang letakkan beberapa bunga ros pada satu masa dan gorengkannya (jangan lupa diputar).

Kertas dapur:

  • Lepas bakar atas kertas dapur, rendam lemak sikit. Bius dengan gula aising semasa masih panas, biarkan sejuk sedikit dan nikmati.
  • Sup kentang sesuai dengannya!

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 324kcalKarbohidrat: 49.5gProtein: 5.4gLemak: 9g
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Nilaikan resipi ini




Kek Krim Yogurt Berry

Steak Fillet Daging À La Wellington dalam Beg Strudel