John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
Untuk doh:
- 200 g Tepung
- 1 sudu kecil Serbuk penaik
- 75 g Gula
- 1 paket Gula vanila
- 1 Telur
- 100 g Butter
Untuk penutup:
- 250 g Jem aprikot
- 150 g Butter
- 150 g Gula
- 1 paket Gula vanila
- 3 sudu besar Air
- 200 g Hazelnut yang dikisar
- 100 g Badam tanah
- 1 cawan salap coklat
arahan
Untuk doh:
- Campurkan tepung dan serbuk penaik dan masukkan ke dalam mangkuk adunan.
- Masukkan gula, gula vanila, telur dan mentega dan uli.
- Canai doh dalam loyang springform dan cucuk beberapa kali dengan garpu.
Untuk penutup:
- Sapukan jem aprikot pada doh.
- Cairkan mentega dalam periuk.
- Masukkan gula, gula vanila dan air dan kacau.
- Masukkan hazelnut dan badam, kacau dan biarkan mendidih.
- Sapukan bancuhan kacang ke atas doh.
- Bakar pada suhu 175 darjah atas dan bawah api selama kira-kira 30 minit.
- Cairkan aising coklat dan sapukan pada kek.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 81kcalKarbohidrat: 20g
