in

Asid Lemak Omega-3 – Faedah Untuk Tubuh

Omega-3 ialah sekumpulan asid lemak tak tepu (PUFA) yang melindungi membran sel dan organ dalaman daripada kemusnahan. Tanpa sebatian ini, fungsi penuh sistem saraf, imun dan kardiovaskular, sintesis hormon tisu yang mencukupi, prostaglandin, dan metabolisme bahan penting yang betul adalah mustahil. Di samping itu, mereka menyekat proses keradangan, memperbaiki sendi, dan melawan gangguan emosi, dan sindrom keletihan kronik.

Lipid Omega-3 dikelaskan sebagai lemak penting kerana tubuh manusia tidak mensintesisnya sendiri. Oleh itu, mereka harus sentiasa dibekalkan dengan makanan.

Omega 3 dan sistem kardiovaskular

Pertama, omega 3 boleh menurunkan lipid darah, iaitu, ia mempunyai sifat hipolipidemik. Mereka mengawal kepekatan faktor keradangan dalam sel-sel otot jantung (masing-masing, mempunyai kesan anti-radang), dan membawa kepada pengembangan saluran darah. Mereka juga mempunyai sifat antiarrhythmic. Omega-3 membantu mengurangkan kelikatan darah dan mengurangkan risiko pembekuan darah. Asid lemak tak tepu Omega-3 sedikit mengurangkan tekanan darah, menormalkan komposisi lipid darah, mengurangkan risiko penyakit jantung koronari, mengurangkan risiko kematian koronari mengejut, dan mengurangkan risiko serangan jantung akut.

Omega-3 dan otak manusia

Kekurangan asid lemak omega-3 boleh menyebabkan penuaan awal otak dan penurunan keupayaan intelek.

Omega-3 dan kulit manusia

Asid lemak tak tepu Omega-3 menghalang penuaan kulit manusia dan melakukannya dalam beberapa cara. Mereka mempunyai sifat antioksidan yang kuat yang menghalang spesies oksigen reaktif daripada merosakkan kulit. Asid lemak Omega-3 berkesan menghentikan keradangan kronik, dengan itu menghalang kolagen daripada rosak dan melambatkan penuaan. Asid Omega-3 melawan bukan sahaja keradangan kulit tetapi juga organ dalaman, sendi, ligamen, dan otot. Asid Omega-3 menghalang mekanisme utama penuaan kulit, dan kepekaan terhadap pengaruh luaran menjadi lebih kurang seperti pada masa muda.

Omega-3 dan sistem muskuloskeletal manusia

Doktor mengenal pasti 3 mekanisme utama tindakan asid lemak omega-3, yang menyumbang kepada pemeliharaan kesihatan tulang dan sendi.

Mekanisme pertama adalah pengaktifan proses pembentukan tulang pada usia muda dan pencegahan penipisan tulang dengan usia, yang membawa kepada perkembangan osteoporosis. Asid Omega-1 membantu memelihara keanjalan elemen tisu penghubung sendi (tendon, ligamen, kapsul sendi), dan rawan artikular dan memperbaiki sifat pelinciran intra-artikular.

Mekanisme kedua adalah memperlahankan pecahan gentian kolagen dalam rawan artikular dalam penyakit radang dan degeneratif-dystrophik sendi.

Mekanisme ke-3 adalah penurunan dalam aktiviti tindak balas keradangan dalam tisu sendi, iaitu penghapusan keradangan dan kesakitan.

Omega-3 sebagai satu pelindung

Bercakap tentang lemak omega-3, ia patut disebut kesannya terhadap karsinogenesis. Statistik dan pelbagai kajian menunjukkan bahawa eicosanoids yang terbentuk daripada lemak omega-3 mempunyai kesan menindas pada sel manusia yang merosot.

Keperluan harian untuk asid omega-3 ialah 1 hingga 2 gram, bergantung pada jantina, umur, status kesihatan dan kawasan kediaman.

Di samping itu, keperluan untuk lemak sihat meningkat dalam keadaan kemurungan dan autoimun (tiroiditis, lupus erythematosus, penyakit Alzheimer); pada musim sejuk; sukan sengit; aterosklerosis vaskular; dan penyakit onkologi. Gejala kekurangan omega-3: kulit kering, kuku rapuh, rambut gugur, kelemumur, kemurungan yang berpanjangan, sikap tidak peduli, ruam kulit alahan, gangguan najis, sembelit, sakit sendi, penyembuhan luka yang lambat, tekanan darah tinggi, keletihan, lemah, hilang upaya, mental terencat (pada bayi dan kanak-kanak prasekolah), penurunan imuniti, selsema yang kerap.

Tanda-tanda asid lemak tak tepu yang berlebihan:

  1. Cirit-birit yang berpanjangan;
  2. Tekanan darah rendah;
  3. Disfungsi saluran penghadaman;
  4. Mengurangkan pembekuan darah, dan akibatnya, pendarahan pada sendi (hemarthrosis), dan pendarahan dalaman dan luaran.

Kontraindikasi terhadap penggunaan bahan

  1. Hiperkalsemia;
  2. Intoleransi individu;
  3. Hiperfungsi kelenjar tiroid;
  4. Tuberkulosis (dalam fasa aktif).

Sumber omega 3

Minyak ikan sardin, hati ikan kod, minyak ikan salmon, sardin, salmon, makarel, tuna, minyak biji rami, daun kacang (segar), biji rami (segar), minyak walnut, walnut.

Foto avatar

Ditulis oleh Bella Adams

Saya seorang chef eksekutif yang terlatih secara profesional dengan lebih sepuluh tahun dalam bidang Kulinari Restoran dan pengurusan hospitaliti. Berpengalaman dalam diet khusus, termasuk Vegetarian, Vegan, Makanan mentah, makanan penuh, berasaskan tumbuhan, mesra alahan, ladang ke meja dan banyak lagi. Di luar dapur, saya menulis tentang faktor gaya hidup yang memberi kesan kepada kesejahteraan.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Pakar Pemakanan Menerangkan Berapa Banyak Epal Yang Boleh Anda Makan Sehari

Para saintis Telah Menemui Sifat Avokado Yang Akan Membantu Merawat Penyakit Berbahaya