in resipi

Oren – Pucuk Brussels – Kari

5 dari 2 undi
Jumlah masa 30 minit
Jenis Sajian makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 1 orang
Kalori 97 kcal
Contents [show] show

Ramuan
 

  • 200 g Pucuk Brussels segar
  • Garam
  • 1 Jeruk segar
  • 0,5 Bawang kecil
  • 10 g Butter
  • Kisar sedikit halia
  • 2 picit Kunyit kisar
  • 1 picit Ketumbar kisar
  • 1 picit Serbuk kayu manis
  • 1 sudu besar sultan

arahan
 

  • Bersihkan pucuk Brussels dan masak dalam air mendidih masin selama 15 minit. Toskan (kumpul sedikit air), bilas dan biarkan toskan.
  • Belah separuh oren. Picit keluar separuh. Kupas separuh lagi, termasuk kulit putih. Potong fillet. Kupas bawang dan potong halus.
  • Kukus bawang dalam mentega panas sehingga lut sinar. Masukkan rempah dan bakar sebentar. Masukkan pucuk Brussels, fillet oren dan sultana. Tuangkan jus oren dan 30 ml stok sayuran. Biarkan mendidih selama lima minit. Untuk rasa.
  • Susun oren - pucuk Brussels - kari di atas pinggan. Hidangkan bersama nasi dengan kacang gajus yang dicincang dan dibakar.
Resipi Pin Cetak Resipi

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 97kcalKarbohidrat: 10.9gProtein: 4.1gLemak: 3.8g
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Nilaikan resipi ini




Ikan: Fillet Plaice Dikukus dalam Salmon Asap pada Tampalan Sayuran

Bantal Puff Pastry Isi