in resipi

Panna Cotta dengan Yogurt & Buah Markisa

by John Myers Julai 9, 2021, 7: 23 am

5 dari 6 undi

Kursus makan malam

Masakan orang Eropah

Pinggan orang

Kalori 59 kcal

Contents [show] show

Ramuan

200 ml Krim
125 g Yogurt
20 g Gula
1 paket Gula vanila
1 paket Lemon zest
1 paket Gelatin tanah
3 Buah markisa / maracuja
1 picit Gula
4 sudu besar Jus oren

arahan

Didihkan krim dan masak sebentar gula, gula vanila dan kulit limau hingga mendidih sehingga gula hilang! Tanggalkan dapur dan biarkan ia sejuk sedikit.
Potong separuh buah markisa dan keluarkan pulpanya! Masak sebentar pulpa bersama biji, sedikit gula dan jus oren hingga mendidih, sehingga pekat sedikit! Sejukkan diri juga!
Cepat-cepat kacau yogurt dan gelatin ke dalam krim dan bahagikan kepada 4 mangkuk. Kemudian sapukan buah markisa yang telah disediakan di atas. Tutup dan sejuk!

Resipi Pin Cetak Resipi

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 59kcalKarbohidrat: 10.8gProtein: 2.7gLemak: 0.4g

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.