John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
- 750 g Gulai campur
- 3 Bawang segar
- 3 tomato
- 2 Ulas bawang putih dicincang
- Garam
- Lada hitam dari kilang
- 2 sudu besar Ajvar
- 3 sudu besar Minyak zaitun
- 1,5 L Sup daging
- 2 paprika
- Rempah marjoram
- Rempah thyme
- 3 sudu besar Tampalan tomato
- 250 g Cendawan
arahan
- Kupas bawang, basuh tomato dan potong kedua-duanya. Cincang bawang putih. Panaskan 2 sudu besar minyak dalam periuk. Goreng daging dalam bahagian, perasakan dan angkat. Panaskan 1 sudu besar minyak dalam minyak goreng. Tumis bawang besar, bawang putih dan tomato. Masukkan ajvar dan pes tomato dan tumis. Deglaze dengan sup. Masukkan daging dan rebus selama 2 jam.
- Bersihkan paprika dan cendawan dan potong menjadi kepingan atau kepingan. Masukkan gulai 30 minit sebelum tamat masa memasak. Perasakan gulai dengan marjoram, thyme, garam dan lada sulah. Selamat menjamu selera!
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 43kcalKarbohidrat: 0.6gProtein: 1.1gLemak: 4.1g
