in

Pasta dengan Sos keju kembang kol

5 dari 4 undi
Jumlah masa 30 minit
Jenis Sajian makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 4 orang
Kalori 19 kcal

Ramuan
 

  • 1 kecil Kembang kol segar
  • 2 Lobak
  • 1 Bawang
  • 1 Seulas bawang putih
  • 200 g Bayam segar
  • 1 El Mentega gajus
  • 3 El Serpihan yis (atau lebih secukup rasa)
  • 400 ml Sup sayur-sayuran (mungkin lebih sedikit)
  • Lada tanah baru
  • 1 El Minyak rapeseed dengan rasa mentega

arahan
 

  • Potong kembang kol menjadi bunga kecil. Cincang bawang besar dan bawang putih. Potong lobak merah menjadi kepingan tebal.
  • Perapkan sayur-sayuran dalam minyak biji lobak dan cairkan dengan stok. Masak hingga sayur empuk.
  • Haluskan bersama mentega gajus dan kepingan yis dalam pengisar (atau dengan pengisar tangan) sehingga berkrim halus. Perasakan secukup rasa dengan lada yang baru dikisar.
  • Panaskan sebentar sos dalam periuk dan kacau bayam hingga hancur.
  • Hidangkan dengan pasta pilihan anda.

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 19kcalKarbohidrat: 0.6gProtein: 2.8gLemak: 0.3g
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Nilaikan resipi ini




Asparagus Putih dengan Vinaigrette Strawberi pada Kentang Goreng.

Krim Sup Asparagus Diperbuat daripada Asparagus Hijau dan Liqueur Telur