Contents [show]
show
Ramuan
- 500 g Pasta
- 500 g Daging cincang
- 2 Bawang
- 1 Telur
- 2 El Tepung roti
- 2 membungkus Tomato yang diayak
- 1 sudu besar Cuka balsamic
- 1 El Sos soya
- 1 Tl Mustard
- 1 picit Gula
- Garam
- Lada
- kari
- Serbuk cili
- Serbuk parika
- Minyak zaitun
arahan
- Masak pasta dalam air masin sehingga al dente.
- Kupas bawang merah dan ulas bawang putih dan potong halus bersama daging cincang, telur, serbuk roti, sawi, garam, lada sulah, cili dan serbuk parika, campurkan ke dalam bebola daging kecil dan goreng perang di semua bahagian dalam minyak panas
- Kupas bawang kedua, potong dadu halus dan tumis dalam minyak zaitun sehingga lut, cairkan dengan tomato, perasakan dengan kicap, cuka balsamic, garam, lada sulah, cili, serbuk parika dan kari, masukkan bebola daging dan reneh selama 3-5 minit.
- Toskan pasta, letak di atas pinggan pasta, tuangkan bebola daging dalam sos kari tomato ke atasnya dan hidangkan.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 278kcalKarbohidrat: 35.6gProtein: 15.1gLemak: 8.1g