John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
- 400 g pic dalam tin
- 550 g Tepung
- 1,5 sudu kecil Serbuk penaik
- 2 Telur
- 200 ml Susu
- 100 ml Minyak rapeseed
- 1 sudu kecil Kulit limau parut
- 150 g Gula
- 80 g Mentega sejuk
- 2 sudu besar Jus lemon
- 1 picit Garam
arahan
- Toskan pic dalam colander, kemudian potong separuh pic menjadi kepingan nipis dan kemudian menjadi kepingan kecil.
- Campurkan tepung (400 gr,), serbuk penaik dan secubit garam dalam mangkuk. Tambah telur, gula (75 gr.) Dan kulit limau dan kacau dengan pengadun tangan. Campurkan minyak dan susu sebentar berselang seli. Lipat kepingan pic dengan berhati-hati.
- Panaskan ketuhar hingga 190 darjah (konveksi 170 darjah). Untuk hancur: Mula-mula uli tepung (150 gr.), Mentega, gula (75 gr.) Dan jus lemon dengan cangkuk doh pengadun tangan, kemudian uli dengan tangan anda untuk membuat hancur. Isikan acuan silikon dengan adunan dan sapukan crumble pada muffin.
- Bakar dalam ketuhar panas di rak tengah selama 25-30 minit. Biarkan muffin pic sejuk selama kira-kira 5-10 minit di atas rak dawai, kemudian keluarkan dari acuan dan biarkan sejuk sepenuhnya.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 355kcalKarbohidrat: 48.9gProtein: 5.5gLemak: 15.1g
