Contents [show]
show
Ramuan
doh
- 3 sekeping Telur
- 200 g Gula
- 80 ml Susu
- 20 ml brendi pir
- 300 g Tepung
- 1 paket Serbuk penaik
mengisi
- 2 paket Tepung kastard
- 1 liter Susu
- 6 sekeping Pear segar, bergantung pada saiznya
Taburkan
- 300 g Tepung
- 180 g Gula
- 180 g Butter
arahan
- Doh: Masukkan telur, gula dan susu ke dalam mangkuk dan kacau bahan sehingga berbuih. Masukkan tepung dan serbuk penaik dan gaulkan ke dalam adunan yang licin. Akhir sekali masukkan brendi pear.
- Isi ke-2: masak puding vanila daripada bahan-bahan dan biarkan puding yang telah siap sejuk. Saya telah membuatnya pada malam sebelumnya dan memasukkannya ke dalam peti sejuk semalaman. Kupas, inti dan potong pir.
- Taburan: Proses semua bahan menjadi taburan.
- Sapukan doh secara rata pada loyang yang telah digris. Sapukan puding pada doh. Sapukan hirisan pear pada puding dan atas dengan crumble di hujungnya.
- Masukkan kek ke dalam ketuhar elektrik yang dipanaskan hingga 180 darjah (api atas / bawah) dan bakar selama 45-50 minit.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 244kcalKarbohidrat: 38.8gProtein: 4.3gLemak: 7.6g