Contents [show]
show
Ramuan
- 150 g Butter
- 300 g Tepung
- 300 g Gula
- 1 picit Garam
- 1 paket Gula vanila
- 5 Telur
- 2 sudu besar Serbuk roti
- 1 boleh Pear, atau 1 kg segar
- 500 g Quark
- 1 cawan Krim masam
- 1 paket Serbuk puding
arahan
- Masukkan mentega, tepung, 150 g gula, garam, gula vanila dan 1 biji telur ke dalam doh. Ambil 2/3 ketepikan dan tekan dalam loyang bertepung (diameter 26 cm) sebagai alas. Anda juga boleh menarik kelebihan, tetapi saya tidak melakukannya.
- Selebihnya campurkan dengan sedikit campuran koko (2 sudu besar air sejuk, 1 sudu teh koko) dan sejukkan.
- Tebuk lubang di bahagian bawah dengan garpu. Sapukan serbuk roti di atas. Toskan pir, potong-potong dan letakkan di atas serbuk roti.
- 4 Campurkan telur, 150 g gula, secubit garam, kuark, krim masam dan serbuk puding bersama-sama, tuangkan ke atas pir.
- Letakkan dalam ketuhar pada lebih kurang. 180°C dan bakar selama 30 minit.
- Selepas 30 minit, keluarkan kek, biarkan udara keluar, taburkan taburan koko di atas dan selesaikan membakar. Bergantung pada ketuhar, lebih kurang 20 minit.
- Keluarkan, biarkan ia sejuk, nikmati!
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 300kcalKarbohidrat: 43.8gProtein: 7.7gLemak: 10.1g