in

Racun perosak dalam Nutella Nuts?

Untuk menanam hazelnut, petani di Chile menggunakan racun perosak yang telah lama diharamkan di EU. Kacang masih sampai kepada kami di Eropah sebanyak satu tan - contohnya dalam bentuk Nutella. Betapa bahayanya racun perosak dalam kacang?

Nutella, Hanuta, Duplo dan sebagainya – syarikat konfeksi Ferrero memerlukan jumlah hazelnut yang luar biasa untuk produknya. Apabila bercakap mengenai krim hazelnut, Nutella adalah peneraju pasaran yang tidak dapat dipertikaikan di Jerman. Sebilangan besar kacang hazel berasal dari Chile. Racun perosak sangat toksik yang diharamkan di Eropah digunakan di sana: paraquat. "Hazelnut" dengan racun perosak" adalah topik "Weltspiegel" pada hujung minggu.

Racun perosak paraquat: Sah di Chile

Penggunaan paraquat beracun pertanian diharamkan di Eropah, tetapi ia boleh digunakan secara sah di Chile. Menurut penyelidikan Rangkaian Tindakan Racun Perosak (PAN), jumlah racun herba disembur di ladang hazelnut Ferrero di Chile. Artikel dalam Weltspiegel menunjukkan kanister paraquat kosong di ladang. Ubat ini sangat toksik: Menurut PAN, paraquat boleh menyebabkan kegagalan buah pinggang, sesak nafas atau kerosakan pada penglihatan dan hati. Kecederaan kulit dan kerosakan pada embrio dalam rahim juga dikaitkan dengan racun. Selain paraquat, glifosat juga digunakan: papan tanda di ladang milik syarikat Ferrero di Chile memberi amaran tentang racun perosak.

Dari segi undang-undang, kes itu jelas: pembunuh rumpai boleh digunakan di Chile. Paraquat tidak lagi boleh dikesan dalam produk siap yang kemudiannya boleh dibeli di Eropah.

Cermin dunia telah meminta Ferrero untuk mendapatkan kenyataan. Ferrero berkongsi bahawa bahan mentah mereka diuji untuk toksin tumbuhan: “Semua hazelnut (…) dianalisis untuk kemungkinan bahan cemar seperti paraquat (…). Setakat ini, tiada sisa ditemui." Analisis masa lalu kami mengesahkan ini: Menurut pengalaman kami dan makmal kami, yang pakar dalam analisis racun perosak, toksin pertanian jarang masuk ke dalam kacang. Nutella telah dianalisis oleh TEST pada Mac 2018 untuk paraquat: sisa tidak dapat disahkan oleh makmal.

Apakah akibat menggunakan racun perosak ke atas orang di Chile?

Walaupun kacang hazel yang disembur tidak semestinya membuat kita sakit, agen yang sangat toksik adalah bahaya besar bagi orang yang bekerja di ladang atau tinggal berdekatan dengannya. Sekolah selalunya terletak betul-betul bersebelahan dengan ladang di mana racun perosak digunakan, tanpa jarak yang selamat. Menurut Weltspiegel, pengetua sekolah sudah pun membunyikan penggera dan mengadu tentang masalah pembelajaran utama di kalangan pelajar. Selain itu, toksin pertanian disyaki bersifat karsinogenik.

Para saintis menyeru larangan terhadap racun perosak yang disyaki. Dalam surat terbuka kepada Ferrero, TAZ menjelaskan: "Ini bukan tentang sisa dalam produk akhir - ini mengenai tanggungjawab korporat anda dalam rantaian bekalan dan mengelakkan kanser di kalangan pekerja ladang dan penduduk." Kami juga berfikir: Ia hanya perlu diluluskan di Eropah racun perosak digunakan. Di samping itu, glifosat pembunuh rumpai kontroversi akhirnya harus diharamkan.

Foto avatar

Ditulis oleh Micah Stanley

Hai, saya Micah. Saya seorang Pakar Pemakanan Pakar Pemakanan Bebas yang kreatif dengan pengalaman bertahun-tahun dalam kaunseling, penciptaan resipi, pemakanan, dan penulisan kandungan, pembangunan produk.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Pollock Bukan Salmon!

Kuman Berbilang Tahan Dikesan Dalam Salad Sedia Dimakan