Contents [show]
show
Ramuan
- 500 g Tenderloin babi
- 2 paprika
- 1 Sekumpulan Daun Bawang
- 250 g Beras
- 1 boleh Santan
- 4 sudu besar Minyak untuk menggoreng
rempah ratus
- Garam
- Lada
- Chile
- paprika manis
- kari
arahan
- Mula-mula potong daging babi kepada kepingan setebal 2cm dan perasakan dengan garam, lada sulah, paprika dan serbuk cili. Ketepikan daging tenderloin.
- Basuh lada, bersihkan dan potong ke dalam jalur nipis. Basuh dan bersihkan sekumpulan bawang besar dan potong cincin lebih kurang. 1-2 cm lebar.
- Masak nasi dalam air masin yang banyak mendidih.
- Sementara itu, goreng jalur lada dan daun bawang dalam 2 sudu besar minyak dan teruskan masak selama lima minit dalam kuali dengan penutup ditutup. Kemudian masukkan santan dan biarkan mendidih sebentar. Kemudian perasakan santan dengan garam, lada sulah, paprik dan kari secukup rasa.
- Sekarang goreng daging babi tenderloin sebentar dalam 2 sudu minyak di kedua-dua belah.
- Susun nasi bersama sayur thai dan medali daging babi di atas pinggan dan nikmati .......
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 221kcalKarbohidrat: 26gProtein: 16.1gLemak: 5.6g