in

Tortilla Kentang dan Kacang

5 dari 6 undi
Jumlah masa 1 jam
Jenis Sajian makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 3 orang
Kalori 287 kcal

Ramuan
 

  • 600 gr Kentang berlilin
  • 1 rumpun Daun Bawang
  • 1 Merah Lada loceng
  • 1 Can Kacang buah pinggang 425ml)
  • 2 sudu besar Minyak
  • Garam, lada, paprika manis mulia
  • 3 Telur
  • 125 ml Susu

arahan
 

  • Basuh kentang dan masak selama kira-kira 20 minit. Padam, kupas dan biarkan sejuk.
  • Bersihkan dan basuh bawang besar dan lada. Potong bawang ke dalam cincin, lada menjadi jalur, bilas kacang dan toskan dengan baik. Potong kentang menjadi kepingan.
  • Panaskan minyak dalam kuali dengan penutup. Goreng kentang di dalamnya. Perasakan dengan garam dan lada sulah.
  • Masukkan daun bawang, kacang dan lada ke dalam kentang dan goreng selama kira-kira 5 minit. Perasakan dengan garam dan lada sulah.
  • Campurkan telur dan susu. Perasakan dengan garam, lada sulah dan paprika manis. Tuangkan susu telur ke atas kentang dan tutup dan biarkan selama kira-kira 10 minit dengan api perlahan.
  • Kuark herba sedap dengannya.

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 287kcalKarbohidrat: 3.4gProtein: 2.4gLemak: 29.7g
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Nilaikan resipi ini




Roti Bakar Ayam dan Kiwi

Ikan: Bismarck Herring pada Yogurt Epal dengan Kentang Jaket