John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
- 4 Kentang, masak
- 1 Brokoli
- 150 ml Krim soya
- 1 Telur
- 2 Pollack fillet kilang Seni
- Lada garam. buah pala
- Parmasan parut
arahan
- Bahagikan brokoli ke dalam bunga, kupas batang dan potong ke dalam kepingan, rebus semuanya dalam air masin selama 3 minit. Toskan, kumpulkan air masak. Potong kentang menjadi kepingan, letakkannya rata dalam hidangan pembakar yang telah digris.
- Sapukan brokoli di atas. Campurkan krim soya dengan lebih kurang. 1/8 l air masak, kacau dalam telur, perasakan dengan garam, lada sulah dan buah pala. Tuangkan semuanya ke atas kaserol.
- Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180 darjah selama kira-kira 35 minit. Taburkan sedikit parmasan sekitar 10 minit sebelum tamat. Goreng isi ikan lebih kurang 10 minit, putar sekali.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 386kcalKarbohidrat: 6gProtein: 2.1gLemak: 40g
