Contents [show]
show
Ramuan
Untuk adunan dadih
- 1 cawan Kuark tanpa lemak á 250 gr.
- 1 membungkus Keju kambing lembut
- 1 Merah Bawang bawang
- 6 sudu besar Minyak biji rami
- 4 sudu besar Susu
Untuk hash browns
- 4 saiz Kentang berlilin
- 4 sudu besar lobak merah
- 2 kecil bawang cincang
- 2 kecil Garam sayur
arahan
Mula-mula dadih
- Potong keju kambing dan masukkan ke dalam mangkuk. Masukkan kuark rendah lemak, bawang cincang dan susu, serta minyak dan kacau semuanya dengan baik. Minyak mesti dikacau sepenuhnya ke dalam jisim quark. Semuanya harus dibancuh selama 1 jam.
- Kupas kentang, basuh dan parut dengan sangat halus dan letakkan dalam mangkuk dengan bawang cincang.
- Sekarang masukkan pomace lobak merah, yang hanya tinggal dari penekan jus lobak merah ..... masukkan ke dalam mangkuk dan gaul rata dengan garam sayuran, biarkan selama kira-kira 10 minit.
- Kemudian letakkan timbunan kecil dalam kuali panas, tekan rata dan bakar sehingga perang cincang keluar dari bawah, terbalikkannya dan bakarnya dari sisi lain 🙂 kemudian susun kuark di atas pinggan dan nikmati sahaja.