in

Kentang – Puree – Kaserol

5 dari 4 undi
Masa persediaan 10 minit
Jumlah masa 10 minit
Jenis Sajian makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 4 orang

Ramuan
 

Kentang - puri - kaserol

    haluskan

    • 1 kg Kentang
    • 200 g Keju krim buatan sendiri
    • Garam secukup rasa
    • 1 picit Nutmeg

    pelbagai

    • 500 g Daging cincang campur
    • 1 Sabun
    • 3 Cengkih bawang putih
    • Garam, lada gourmet secukup rasa
    • Rosemary kering secukup rasa
    • 400 g Tomato chunky
    • 2 Cubit Gula tebu mentah
    • Lebihan dari tomato kecil
    • 200 g Keju parut

    arahan
     

    haluskan

    • Kupas, basuh dan potong kentang. Kemudian letakkan air, jangan masukkan hirisan kentang dan biarkan mendidih, masak selama kira-kira 20 minit. Kemudian tuangkan dan tumbuk dengan tamper. Masukkan krim keju, kacau dan perasakan dengan garam dan buah pala. Ketepikan.

    pelbagai

    • Ambil kuali dan tuangkan daging kisar yang telah dicampur ke dalamnya. Kemudian goreng hingga keperangan. Sementara itu, kupas bawang merah dan ulas bawang putih. Masukkan pencincang kilat dan cincang halus.
    • Masukkan dan perasakan dengan garam, lada gourmet dan rosemary, kacau. Kemudian masukkan tomato chunky dan kacau lagi. Basuh tomato kecil yang tinggal, potong dua dan masukkan juga. Biarkan goreng / masak selama beberapa minit lagi.

    untuk membakar

    • Sekarang ambil hidangan pembakar dan griskannya. Tuangkan kandungan kuali ke dalam loyang dan edarkan semuanya sama rata. Kemudian letakkan sedikit keju parut di atas. Ratakan kentang tumbuk yang telah dikhaskan di atasnya.
    • Panaskan ketuhar hingga 200 ° darjah atas / bawah api. Letakkan baki keju parut di atas dan kemudian masukkan semuanya ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Bakar selama kira-kira 30 minit, sehingga keju telah mengambil warna cerah.
    • Selepas memarut, keluarkan masa membakar dan letakkan di atas beberapa pinggan rata, hidangkan dan nikmati dengan segera.
    Foto avatar

    Ditulis oleh John Myers

    Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

    Sila tinggalkan balasan anda

    Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

    Nilaikan resipi ini




    Mango-avocado-tuna Tartare

    Muffin Coklat dengan Sorbet Raspberi di Lassi (Chris Tall)