Contents [show]
show
Ramuan
Ayam perap manis
- 400 g Dada ayam segar
- 1 sudu makan Cecair madu
- 5 sudu makan Minyak zaitun extra virgin
- 1 picit Serpihan cili
- 1 picit Lada hitam dari kilang
- 1 jari kaki Bawang putih segar
Kentang
- 200 g Kentang berlilin dengan kulit kecil
- 10 Stalk Daun kucai yang baru dicincang
- 1 sekeping Bawang segar
- 1 sekeping Lada segar
- 5 sekeping Tomato koktel
- 1 picit Rempah marjoram
- 1 picit Lada hitam dari kilang
- 1 picit Garam laut kasar
- 1 jari kaki Bawang putih segar
- 1 picit paprika manis
- 10 sudu makan Minyak zaitun extra virgin
arahan
Ayam itu
- Potong dada ayam segar menjadi kepingan dan masukkan bahan seperti yang ditunjukkan dan biarkan selama sekurang-kurangnya 1 jam, kemudian goreng dalam kuali.
Kentang gaya Brazil
- Basuh kentang dan potong bersama kulit menjadi kepingan setebal 4mm dan masukkan bahan yang tinggal, tuangkan minyak zaitun yang banyak ke atasnya dan gaul rata. Kemudian bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada kira-kira 180 ° C selama kira-kira 45 minit, gaul dari semasa ke semasa.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 467kcalKarbohidrat: 3.6gProtein: 11.7gLemak: 45.8g