John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
- 1 kg Peha Turki
- Celeriac
- 4 Lobak
- 1 kecil Mentol adas
- 1 Merah Bawang
- Garam salai
- Lada
- 1 tembakan Minyak zaitun oren
- Lada manis yang mulia
- 7 sederhana Kentang berlilin
arahan
- Siram periuk Rom dengan baik sebelum digunakan.
- Bersihkan sayur-sayuran, kupasnya, jika perlu, dan potong menjadi kepingan kecil, saya menekan sayur-sayuran melalui pemotong sayur Genius saya, dan kemudian masukkan sayur-sayuran yang dipotong ke dalam Römertopf.
- Letakkan paha ayam belanda pada sayur-sayuran, perasakan dengan garam, lada dan taburkan dengan paprika manis. Sekarang tutup Römertopf dan semuanya mengambil masa 2.5 jam untuk makan. Kira-kira 45 minit sebelum tamat masa memasak, letakkan kentang di atas sayur-sayuran, letakkan di sekeliling daging, letakkan penutup semula dan selesai memasak.
- Letakkan Römertopf di dalam ketuhar sejuk dan masak semuanya pada suhu 180 darjah.
- Semak dari semasa ke semasa. Kelembapan dalam sayur-sayuran menghasilkan sos yang sangat lazat di bahagian bawah periuk.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 88kcalLemak: 10g
